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A faire au jardin en décembre - Le potager

Récoltez vos légumes pour faire de bonnes soupes !

 

 

Au jardin potager

  • Faites blanchir vos céleris, vos endives et la chicorée frisée.
  • Dans le Sud, semez les pois d’hiver, poireaux d’été, choux brocolis, carottes et cresson.
  • Couvrez-les d’un voile d’hivernage pour préserver les semis.
  • Plantez la rhubarbe et l’échalote grise. Dans le Sud, plantez la ciboule et l’estragon.
  • Récoltez les choux de Bruxelles, la mâche, l’oseille et les topinambours.



En terme d’entretien :

  • Incorporez du compost ou un amendement organique (Biofertil®) pour nourrir le sol pour les futures cultures printanières.
  • Nettoyez votre matériel (pots, caissettes, sécateurs tuteurs et étiquettes) à l’alcool ou à l’eau de javel pour éliminer les bactéries !
  • Paillez les rhubarbes, vérifiez l’état des protections hivernales des légumes d’hiver touchés par les intempéries (pluies, vent, grêles).
  • Vidangez et coupez vos sorties d’eau extérieures

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Notre exploitation est située à proximité de : 85240 Faymoreau, 85240 Foussais-Payré, 85240 St-Hilaire-des-Loges, 79370 Aigonnay, 79370 Fressines, 79370 Mougon, 79370 Prailles, 79220 Champdeniers-St-Denis, 79220 Champeaux, 79220 Cours, 79220 Germond-Rouvre, 79220 La Chapelle-Bâton, 79220 Pamplie, 79220 St-Christophe s/Roc, 79220 Ste-Ouenne, 79220 Surin, 79220 Xaintray, 79160 Ardin, 79160 Béceleuf, 79160 Coulonges s/l'Autize, 79160 Faye s/Ardin, 79160 Fenioux, 79160 La Chapelle-Thireuil, 79130 Le Beugnon, 79240 Le Busseau, 79160 Puihardy, 79160 St-Laurs, 79160 St-Maixent-de-Beugné, 79160 St-Pompain, 79240 Scillé