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A faire au jardin en février- Le potager

C’est le moment de faire le plan de votre potager en tenant compte de l’association des plantes et à la rotation des cultures.
 

Semis et plantation

  • Semez sous véranda ou châssis vos tomates, aubergines, piments, carottes et navets.
  • Semez en pleine terre le cerfeuil, les chicorées, la mâche, le cresson Alénois et les fèves.
  • Plantez l’ail, l’oignon jaune et les échalotes si le sol n’est pas trop gorgé d’eau.
  • Plantez les aromatiques : romarin, persil, thym, sauge, ciboulette et camomille dans un sol drainé et sableux.
  • Plantez les griffes, les œilletons d’artichauts et les griffes d’asperges.



Entretien:

  • Incorporez du compost ou un amendement organique pour enrichir le sol. (Biofertil)
  • Maintenez les protections hivernales sur vos légumes.
  • Récoltez les choux, les poireaux, les topinambours, la mâche, l’oseille, les endives, les épinards et les derniers choux de Bruxelles.

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Notre exploitation est située à proximité de : 85200 Fontaines, 85200 Fontenay-le-Comte, 85200 L, 85200 Longèves, 85200 Montreuil, 85200 Pissotte, 85200 Bourneau, 85570 Marsais-Ste-Radégonde, 85200 Sérigné, 85120 Antigny, 85120 Breuil-Barret, 85410 Cezais, 85390 Cheffois, 85120 La Chapelle-aux-Lys, 85120 La Châtaigneraie, 85120 La Tardière, 85120 Loge-Fougereuse, 85240 Marillet, 85700 Menomblet, 85120 St-Hilaire-de-Voust, 85120 St-Maurice-des-Noues, 85390 St-Maurice-le-Girard, 85120 St-Pierre-du-Chemin, 85410 St-Sulpice-en-Pareds, 85120 Vouvant, 85490 Benet, 85420 Bouillé-Courdault, 85420 Damvix, 85200 Doix, 85420 Le Mazeau